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旅游酒店管理硕士
发布时间:2017-01-22 16:59:21   
专业介绍
      目前,旅游酒店业对泰国经济的持续发展具有非常重要的作用,培养旅游酒店业的专业管理人才是发展泰国经济的必由之路。旅游酒店管理硕士课程旨在培养具有旅游管理知识和能力的专业人才,本专业综合了各相关学科知识,满足国内外人才市场对本专业人才的需求,增强经营者在国际竞争中的的竞争力。
      硕士专业的学习强调培养学生的世界观,并扩宽知识面。大学意识到到国外考察的重要性,安排了自费到国外成功企业考察的项目。

就业方向:

1.旅行社老板
2.旅游行业高级经理
3.政府部门旅游策划工作人员
4.旅游市场管理人员
5.酒店老板
6.酒店高级经理
7.会议管理业协调员
8.旅游酒店专业教师
9.旅游业顾问
10.酒店业顾问
 
学习方案
  学生想顺利完成旅游酒店管理硕士课程,必须修满39个学分,平均分不低于3.00,学生要选择以下学习方案中的任意一个。
方案一
必修课                                   21个学分
选修课                                    6个学分
论文                                      12个学分
                                                                            共39个学分
方案二
必修课                                    21个学分
选修课                                    15个学分(或12个学分)
独立研究                                   3个学分(或6个学分)
                                                                                共39个学分
选择方案二的学生需要通过知识水平测评的笔试和口试考试。
 
预科课程
HT 501 English for Graduate Studies in Hospitality and Tourism旅游酒店英语
HT 502 Hospitality and Tourism Management旅游酒店管理
HT 503 Principles of Hospitality and Tourism Research 旅游酒店研究原则
 
备注:1.如有托福500分成绩或相同英文成绩者,可免修HT 501课程;
      2.如本科毕业于旅游酒店专业或相关专业这,可免修HT 502课程。
 
课程设置
必修课 (21个学分)每门课3个学分。
HT 511 Strategies Management and Innovations in Hospitality and Tourism Marketing
旅游酒店业营销策略和创新管理                                                         
HT 512 Human Resource Management in Hospitality and Tourism Industry
旅游酒店业人力资源管理                                                             
HT 513 Quality Management in Service Industry服务业质量管理                                                                      
HT 514 Information Technology and Innovations Management in Hospitality and Tourism Industry旅游酒店业信息技术和创新管理                                                                                                               
HT 521 Entrepreneurship in Service Industry服务业创业管理                                                                    
HT 522 Financial and Accounting Management for Executives in Hospitality and Tourism Industry旅游酒店业经营者财务与会计管理                                                  
HT 523 Research Methodology for Hospitality and Tourism旅游酒店业研究方法                                                               
 
选修课(6个学分)
根据方案学分要求选择课程数。每门课3个学分。
HT 641 Graduate Seminar in Hospitality and Tourism Industry 旅游酒店业毕业生研讨会                                              
HT 642 Cross Culture and Consumer Behavior in Hospitality and Tourism Industry
旅游酒店业跨文化研究和消费者行为                                                   
HT 643 Ethics and Law for Hospitality and Tourism Industry
旅游酒店业伦理及法律                                                       
HT 644 Crisis and Risk Management in Service Industry服务业风险管理                                                                  
HT 651 Tourist Destination Management旅游地管理                                                                     
HT 652 MICE Management Meetings, Incentives,Conventions and Exhibitions Management 会展管理                                                                            
HT 653 Sustainable Tourism Management可持续旅游管理                                                                     
HT 654 Leisure and Recreational Activities and Sports Management
休闲、娱乐活动及体育管理                                                            
HT 655 Air Transportation Management航空运输管理                                                                         
HT 661 Food and Beverage System Management 食品及饮料系统管理                                                                
HT 662 Café Management 咖啡店管理                                                         
HT 663 Wine Business酒业管理                                                                             
HT 664 Events Management事件管理                                                                             
HT 665 Hotel Safety and Security Management 酒店安保管理                                    
HT 666 Management Internship 管理层实习                                                     
HT 667 Community Based Ecotourism Management 社区生态旅游管理                               
HT 668 ASEAN Studies for Hospitality and Tourism Industry
东南亚旅游酒店业研究              
HT 669 Digital Marketing and Social Media in Hospitality and Tourism Industry   旅游酒店业数字营销和社交媒体                                                        
 
论文(方案一,12个学分)
HT 583 Thesis论文                                                                         
 
独立研究(方案二,3-6个学分)
HT 581 Independent Study I独立研究1                                                       
HT 582 Independent Study II独立研究2                                                       
 
                                                                        *中文翻译仅作为参考
                                                                             BU China Office
 

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